Visma undersøger: Kan bestemte fødevarer styrke immunforsvaret hos cykelryttere?
Ernæringseksperter hos Team Visma | Lease a Bike fokuserer på kulhydrater, vitaminer og sunde fedtsyrer i jagten på at styrke immunforsvaret hos deres ryttere i sæsonens hårdeste perioder.
Cykling på højt niveau kan presse kroppen til det yderste, især under intense træningsperioder og lange løb. Dette kan føre til midlertidig svækkelse af immunforsvaret, hvilket gør rytterne mere udsatte for infektioner som forkølelser og luftvejsinfektioner.
For at modvirke disse udfordringer har Team Visma | Lease a Bike iværksat en undersøgelse af, hvordan bestemte fødevarer og næringsstoffer kan bidrage til at styrke immunforsvaret hos deres ryttere.
Holdets ernæringseksperter arbejder ud fra en række nøgleprincipper, herunder balanceret energiindtag, korrekt hydrering og fokus på vitaminer, antioxidanter og sunde fedtsyrer.
Disse elementer kan bidrage til at holde rytterne sunde og reducere risikoen for sygdom i sæsonens hårdeste perioder.
Næringsstoffer og deres betydning
Ifølge holdets hjemmeside er kulhydrater en essentiel kilde til energi for immunsystemet, især under træningspas, der varer længere end 90 minutter.
Tilstrækkeligt kulhydratindtag før, under og efter sådanne sessioner kan hjælpe med at mindske stresshormoner og understøtte kroppens forsvarsmekanismer.
Ud over kulhydrater spiller vitaminer som C og A også en central rolle i at styrke infektionresistens.
Samtidig viser studier, at antioxidanter som vitamin E og C kan reducere stressreaktioner forårsaget af langvarig fysisk aktivitet.
Men, som eksperterne påpeger, kan overdrevent høje doser af antioxidanter hæmme træningsadaptationer, hvorfor det anbefales at få disse næringsstoffer gennem en kost, der er rig på friske frugter og grøntsager.
Omega-3 fedtsyrer, der findes i fødevarer som laks og valnødder, har også vist potentiale for at reducere inflammation efter træning.
Men effekten hos atleter er endnu ikke fuldt dokumenteret.
Skræddersyede løsninger
Team Visma | Lease a Bike har også introduceret FoodCoach-appen, som hjælper rytterne med at skabe personlige ernæringsplaner, der matcher deres individuelle behov og træningsskemaer.
Dette giver dem mulighed for at opretholde en sund energibalance og optimere immunforsvaret.
Holdet mener, at en målrettet tilgang til ernæring ikke kun beskytter rytterne mod sygdom, men også kan forbedre deres præstationer på cyklen.
Den igangværende forskning og anvendelsen af data fra holdets egne ryttere kan blive et skridt i retning af at sætte nye standarder for, hvordan kost og immunforsvar håndteres i professionel cykling.
